Выберите тип
автоклава:

Классический Электрический

Бесплатный звонок по России
8 (800) 222-85-61

Видео про автоматический автоклав Малиновка Смарт

домашний автоклав МАЛИНОВКА 2

электрический автоклав МАЛИНОВКА СМАРТ

до 28 банок за 40 минут!

Купить автоклав Малиновка 2
с уникальной технологией Power Inside **

Выберите объем бака и тип автоклава:

руб.

Нажимая кнопку «Купить», вы даете согласие на обработку персональных данных

**Power Inside - Сила внутри.

Улучшенная
версия 2
Технология
Power Inside *запатентовано
Работает на воде
и на пару
до 28 банок
за 40 минут
Сделано
в россии

Домашний автоклав «Малиновка»

С домашним автоклавом Малиновка вы будете экономить не только деньги от покупки сомнительных консервов в магазине, но и время – получайте до 28 банок тушёнки всего за 40 минут! Радуйте себя и близких натуральными деликатесами, приготовленными своими руками в нашем автоклаве:

тушёнка
маринованные грибы
каши
заправки для супов
салаты
овощные ассорти
варенье
компоты

Автоклав предназначен для тепловой стерилизации в домашних условиях пищевых продуктов в стеклянной или жестяной таре. Особая технология крепления обеспечивает безопасную и точную работу: овальная крышка слегка фиксируется двумя вентилями снаружи, а далее – поддерживается давлением изнутри. Все модели оснащены клапаном аварийного сброса давления, что позволяет избежать превышения допустимых показателей.

Крышка с технологией Power Inside

В конструкции автоклава Малиновка применена уникальная технология запорной крышки – Power Inside, что означает «сила внутри». В сравнении с другими автоклавами, у которых крышка крепится сверху основного бака посредством множества неудобных винтов или других зажимов, наша крышка вставляется непосредственно внутрь бака и фиксируется на месте специальной планкой и всего двумя винтами, а далее – поддерживается давлением изнутри. Это решение облегчает процесс сборки всей конструкции и гарантирует надежность использования. Прокладка между крышкой и основным баком, выполнена из пищевого силикона, который не дает въедливый запах и не трескается при нагревании. Технология Power Inside запатентована.

Автоклав Малиновка 2

Надежная, герметичная конструкция, исключающая возможность деформации конструкции давлением. Простота и удобство в сборке.

Автоклав другого производителя

Крышка закрывает автоклав сверху, не обеспечивая нужную герметичность. При сборке необходимо закручивать большое количество винтов.

2 режима работы – на воде и на пару

Режим «НА ВОДЕ»

Классический способ стерилизации, проверенный временем! использование любых типов крышек в бак заливается вода на 3-4 см выше кассет вода нагревается, закипает, создается давление при достижении необходимых показателей происходит процесс стерилизации продуктов через указанное в рецепте время натуральные и вкусные домашние консервы готовы автоклав остывает в течение 10 часов

привычно
и практично!

или

Режим «НА ПАРУ»

Консервация на пару – это максимально полезно и просто! использование только крышек твист-офф в бак заливается всего 1-2 литра воды вода нагревается до 120 ºС за 20 минут, образуется пар, который вытесняет воз- дух, создавая давление при достижении необходимых показате-
лей происходит процесс стерилизации продуктов
через указанное в рецепте время нату-
ральные и вкусные домашние консервы готовы
автоклав остывает в течение 60 минут

консервы готовы
в 10 раз быстрее!

Только в автоклаве «Малиновка 2» НЕ ТРЕБУЕТСЯ никаких
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ КЛАПАНОВ при работе на пару

Благодаря технологии Power Inside не нужно устанавливать клапан обратного давления, так как при остывании оно компенсируется просто опусканием крышки! Экономь время, воду и энергоресурсы, консервируй «НА ПАРУ»!

Овощное рагу на пару

Тушенка на пару

Автоклав Малиновка 2

Малиновка 2 – это автоклав, который значительно облегчит и ускорит процесс консервации и стерилизации домашних заготовок. Не доставит хлопот в процессе использования и станет надежным помощником на вашей кухне.

Диффузное дно с лазом - дно автоклава специально спроектировано и изготовлено методом холодной штамповки, по особой уникальной технологии. Форма дна с лазом применяется в промышленном и военном строении, увеличивает жесткость и предотвращает возможную деформацию под действием температуры и давления. Такая технологическая особенность однозначно позволяет выдерживать давление в баке до 3 атмосфер при консервации.

Сварные швы в автоклаве располагаются на стенках бака, на 2 см ниже стыков, а не в углах, как было раньше. Благодаря этой конструктивной особенности обеспечивается абсолютная надежность и прочность соединения. Поэтому возможные протекания и разрывы в местах сварки просто исключаются. Автоклав работает на всех видах плит.

Встроенный клапан аварийного сброса давления в 3 Bar обеспечивает безопасное приготовление мясных блюд, где требуется температура в 120 градусов. При возникновении избыточного давления клапан срабатывает и понижает его до допустимого значения. Сертифицированный точный манометр показывает давление, которое будет меняться при нагреве.

Обновленные прижимные кассеты с удобной ручкой из нержавеющей стали абсолютно плоские – ваши банки любого объема будут стоять ровно и не «вздуются». Мы осознанно не используем «бортики» на кассетах, так как они препятствуют ровному размещению банок нестандартного размера. Кассеты имеют толщину 2мм, что на порядок толще, чем у аналогов.

Фиксатор клапана аварийного сброса давления. Применяется при работе автоклава в режиме «на пару» пока идет нагрев. Обеспечивает стабильную работу и выход пара. В начале работы приоткрываем клапан аварийного сброса давления и вставляем в него фиксатор клапана. При достижении температуры в 90 градусов и устойчивого выхода пара через клапан просто достаем фиксатор и проворачиваем клапан.

Автоклав Малиновка СМАРТ

Новый электрический автоклав Малиновка Смарт – полностью автоматическое устройство, для работы которого не нужна плита! Только представьте, процесс приготовления заготовок на зиму, быстрых завтраков, обедов и ужинов на всю семью теперь стал максимально прост и удобен! Это уникальный автоматизированный аппарат, работающий только от сети. Малиновка Смарт оснащен Комплексной системой питания, состоящей из клавиши со светодиодом, кабеля питания 3 метра и удобной вилки с заземлением. Благодаря этому использовать автоклав можно практически в любом месте: в квартире, в доме, на даче, в гараже и даже на улице при комфортной погоде!

Главная особенность автоклава Малиновка Смарт – это современная Интуитивная система управления, позволяющая с легкостью установить время и температуру приготовления для любого блюда. В начале работы вы просто фиксируете нужные показатели на панели и смело занимаетесь другими делами. Теперь не нужно постоянно засекать время и стоять у автоклава, следя за процессом. Температура будет постоянно транслироваться на дисплее. О завершении программы Система сама предупредит вас звуковым сигналом и выключит нагрев. Согласитесь, это очень удобно!

Модуль интуитивной системы управления разработан по современным стандартам с использованием проводов ГОСТ и предохранителя, который автоматически сработает при возникновении непредвиденной ситуации. Все уязвимые места в модуле изолированы, а значит – безопасность в работе гарантируется. Такую умную Систему вы не найдете у других моделей, так как это наша собственная разработка.

В основании автоклава Смарт расположен Вентиляционный блок, который не допускает перегрева конструкции в процессе работы. Дно блока с внешней стороны имеет прорезиненные ножки для устойчивости аппарата на любой поверхности.

Внутри автоклава установлен специально разработанный ТЭН-элемент из нержавеющей стали до 3 Кв, который зафиксирован в нескольких сантиметрах от дна бака, благодаря чему нагревание в Смарте происходит быстро и равномерно.

Встроенный клапан аварийного сброса давления в 3 Bar обеспечивает безопасное приготовление мясных блюд, где требуется температура в 120 градусов. При возникновении избыточного давления клапан срабатывает и понижает его до допустимого значения.

В комплекте к автоклаву идет Усиленная разборная кассета с удобной ручкой для фиксации банок. Кассета не имеет бортиков, для того чтобы банки нестандартного размера располагались ровно.



Выбирая электрический автоклав Малиновка Смарт вы обеспечиваете себя вкусными натуральными блюдами в любое время!

домашний автоклав МАЛИНОВКА

Конструкция автоклава Малиновка 2

  • Основной бак
  • Клапан аварийного сброса давления
  • Манометр
  • Термометр
  • Вентили на крышке (ручные болты)
  • Перекладина
  • Кламповое соединение
  • Кассеты для банок
  • Сливной кран
  • Металлические ручки

Основной бак

для загрузки кассет с банками и залива жидкости

Клапан аварийного сброса давления
(3 Бар)

обеспечивает максимальную температуру при готовке мяса и позволяет избежать превышения допустимых показателей

Манометр

для контроля текущего состояния давления внутри аппарата во время использования

Термометр

для контроля температурного режима, в зависимости от рецептуры

Вентили на крышке

ручные болты для фиксации крышки бака во время приготовления продукта

Перекладина

позволяет держать крышку и вентили при установке и сборке автоклава

Кламповое соединение
(1.5 дюйма)

надежно фиксирует колонну диаметром 38мм, в случае использования автоклава в качестве самогонного аппарата

Кассеты для банок

для удобства загрузки банок и предотвращения срыва крышек на них

Сливной кран
(кроме модели на 20л)

универсальная система охлаждения. Всё, что нужно - просто слить воду и автоклав остынет гораздо быстрее.

Стенки бака 1.5 мм

обеспечивают прочность и герметичность конструкции

Усиленные
металлические ручки

для переноса автоклава
(не нагреваются)

Диффузное дно 2 мм, с лазом

работает на всех типах плит

  • Основной бак
  • Клапан аварийного сброса давления
  • Блок управления
  • Манометр
  • Вентили на крышке (ручные болты)
  • ТЭН
  • Перекладина
  • Кламповое соединение
  • Кассеты для банок
  • Сливной кран
  • Металлические ручки
  • Кнопка включения

Основной бак

для загрузки кассет с банками и залива жидкости

Клапан аварийного сброса давления
(3 Бар)

обеспечивает максимальную температуру при готовке мяса и позволяет избежать превышения допустимых показателей

Блок управления

для установки времени и температуры приготовления блюда

Манометр

для контроля текущего состояния давления внутри аппарата во время использования

Вентили на крышке

ручные болты для фиксации крышки бака во время приготовления продукта

Перекладина

позволяет держать крышку и вентили при установке и сборке автоклава

Кламповое соединение
(1.5 дюйма)

надежно фиксирует колонну диаметром 38мм, в случае использования автоклава в качестве самогонного аппарата

Кассеты для банок

для удобства загрузки банок и предотвращения срыва крышек на них

ТЭН

плавно и равномерно нагревает воду в автоклаве

Сливной кран
(кроме модели на 20л)

универсальная система охлаждения. Всё, что нужно - просто слить воду и автоклав остынет гораздо быстрее.

Стенки бака 1.5 мм

обеспечивают прочность и герметичность конструкции

Усиленные
металлические ручки

для переноса автоклава
(не нагреваются)

Преимущества автоклава Малиновка 2

cпециально разработанная конструкция для безопасной и качественной работы

уникальная технология запора крышки давлением - Power Inside

модернизация до самогонного аппарата высокого класса

кассеты для банок в комплекте

домашний автоклав МАЛИНОВКА

Модельный ряд автоклавов Малиновка 2

Малиновка Смарт
26 литров

Высота 65 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина крышки 2 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива да
Вес 12 кг
Мощность ТЭНа 2.5 кВт
количество банок
(пример)*
0,5 литра 14
1 литр 4
3 литра 1
29990 руб.
Купить

Малиновка Смарт
35 литров

Высота 77 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина крышки 2 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива да
Вес 15 кг
Мощность ТЭНа 3 кВт
количество банок
(пример)*
0,5 литра 21
1 литр 8
3 литра 1
31990 руб.
Купить

Малиновка Смарт
42 литров

Высота 88 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина дна 2 мм
Толщина крышки 2 мм
Кран для слива да
Вес 17 кг
Мощность ТЭНа 3 кВт
количество банок
(пример)*
0,5 литра 28
1 литр 12
3 литра 2
руб.
Купить
Общие характеристики
Материал изготовления пищевая нержавеющая сталь
Диаметр бака 317 мм
Рабочая температура 75-120°С
Рабочее давление не более 3 бар
Напряжение питания 230В (+-15%), 50/60Гц
Допустимый объем банок 0,3л, 0,5л, 0,7л, 1л, 2л, 3л
Гарантия от производителя 1 год
Комплектация
Кассеты с упорными дисками (для фиксации банок)
Клапан аварийного сброса давления
Уплотнительное кольцо, кламп-хомут
Кран для слива жидкости (кроме модели на 20 литров)
Манометр
Термометр
Руководство пользователя

Малиновка 2
20 Л

Высота 26 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина крышки 2 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива нет
Вес 9 кг
количество банок
(пример)*
0,5 литра 7
1 литр 4
3 литра 0
7990 руб.
Купить

Малиновка 2
26 Л

Высота 33 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина крышки 2 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива да
Вес 12 кг
количество банок
(пример)*
0,5 литра 14
1 литр 4
3 литра 1
10890 руб.
Купить

Малиновка 2 PRO
35 Л

Высота 45 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина крышки 2 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива да
Вес 15 кг
количество банок
(пример)*
0,5 литра 21
1 литр 8
3 литра 1
12990 руб.
Купить

Малиновка 2 PRO
42 Л

Высота 55 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина дна 2 мм
Толщина крышки 2 мм
Кран для слива да
Вес 17 кг
количество банок
(пример)*
0,5 литра 28
1 литр 12
3 литра 2
13990 руб.
Купить
Общие характеристики
Материал изготовления пищевая нержавеющая сталь
Диаметр бака 317 мм
Рабочая температура 100-130°С
Рабочее давление не более 3 бар
Допустимый объем банок 0,3л, 0,5л, 0,7л, 1л, 2л, 3л
Гарантия от производителя 1 год
Комплектация
Кассеты с упорными дисками (для фиксации банок)
Клапан аварийного сброса давления
Уплотнительное кольцо, кламп-хомут
Кран для слива жидкости (кроме модели на 20 литров)
Манометр
Термометр

Температура кипения в зависимости от давления

В домашних условиях мясо и рыбу консервируют различными способами, но главная цель – сохранить все полезные качества мяса, сала, птицы и рыбы, а также убить все возможные микробы внутри заготовки и выдать максимально безопасный продукт. Основным методом консервирования является стерилизация при высокой температуре. При нагревании давление в автоклаве растет. Повышается и температура кипения воды.  При 120° происходит полная стерилизация и консервация. Блюда, приготовленные таким способом, абсолютно безопасны в употреблении и долго хранятся.

В таблице указана температура кипения воды при давлении (в бар)

Давление, Бар Температура, °С
1 99.1
2 119.6
3 132.9

Источник: Ривкин С.Л., Александров А.А. Теплофизические свойства воды и водяного пара. М.: Энергия, 1980. – 424 с.

Готовить в автоклаве просто

Тушёнка, каши, соусы, компоты, варенья, рыбные консервы, грибы и прочие вкусности в автоклаве «Малиновка 2» получаются просто и быстро. Не пройдёт и часа, как домашние лакомства будут готовы. Всё, что нужно:

Суп рассольник с мясом

Рецепт для стеклянной банки 0,5 литра

Читать

Каша гречневая со свининой

Рецепт для стеклянной банки 0,5 литра

Читать

Тушёнка из говядины

Рецепт для стеклянной банки 0,5 литра

Читать

Гуляш домашний с подливой

Рецепт для стеклянной банки 0,5 литра

Читать

Грибы по-старорусски

Рецепт для стеклянной банки 0,5 литра

Читать

Видеорецепты в автоклаве Малиновка

Функция самогонного аппарата

Автоклав Малиновка – это практичный гаджет с функцией самогонного аппарата. В чистый бак заливаем брагу, крепим колонну на место клапана аварийного сброса давления, подключаем проточную воду – и полноценное устройство для перегона готово! Усиленное дно позволяет выдерживать длительный нагрев, а кран у основания куба обеспечит максимально комфортный процесс слива жидкости.

Приобретая модель Малиновка, вы получаете качественный автоклав для домашних заготовок и самогонный аппарат, экономя на затратах. Удобен и безопасен в использовании. Не занимает много места. Гарантия от производителя.

Модернизировать автоклав в дистиллер просто

Приобрести колонну
Снять клапан аварийного сброса давления
Установить колонну, закрепить ее кламповым соединением
Подключить проточную воду к «голове» (охлаждение)
Залить брагу в куб
Сделать перегон

Пользоваться дистиллером не сложнее, чем автоклавом

Готовим брагу
Делаем перегон
По желанию очищаем промежуточный продукт
Разбавляем водой до нужной крепости
Смягчаем вкус
Пробуем продукт

Дополнительное оборудование

Голова Капитан PRO
 

Головное устройство от аппарата Малиновка «Капитан PRO» с дефлегматором, царгой и сьемным попугаем

 

7990 руб.

Подробнее

Голова Малиновка Щукина
 

Головное устройство от аппарата Малиновка Щукина NEW

3390

3390 руб.

Подробнее

Голова Щукина PRO
 

Головное устройство от аппарата Малиновка «Щукина PRO» с двумя разборными сухопарниками и сливным краном

 

4490 руб.

Подробнее

Голова Малиновка Классика

Особенностью данной конструкции является холодильник и встроенная царга

 

1990 руб.

Подробнее

Уплотнитель

для крышки бака автоклава из силикона

 

600 руб.

Подробнее

Переходник

Для подключения к водопроводу. Проточная вода охлаждает змеевики самогонных аппаратов эффективнее, чем стоячая

 

349 руб.

Подробнее

Плита индукционная
iPlate YZ-T24 2кВт

Идеальная плита для автоклава, выдерживает вес до 80кг

 

4890 руб.

Подробнее

Царга Малиновка
380мм

Царга длиной 380 или 700мм - необходимый элемент повышения крепости и дополнительной очистки вашего напитка

 

1290 руб.

Подробнее

Плита индукционная
iPlate Alina 3.5кВт

Идеальная плита для большого автоклава, высокая мощность, выдерживает вес до 100кг

 

15800 руб.

Подробнее

домашний автоклав МАЛИНОВКА

Отзывы об автоклаве Малиновка 2

Семенов Сергей Андреевич, г. Киров Купил прошлым летом такой автоклав. Готовлю тушенку и каши, получается отлично и без лишних заморочек с гайками, удобно и быстро! А главное вкусно! Беру с собой на рыбалку, друзьям тоже нравится.
Петр Стальченко, с. Липовка Давно хотел научиться готовить консервы своими руками с помощью автоклава. Долго с женой определялись с моделью и производителем, но все-таки определились. Остановились на автоклаве малиновка 2, 20 литров. Вот что хочу сказать после месяца использования этой чуда техники: аппарат достойной, смело рекомендую к покупке. Пользуемся автоклавом на индукционной плите. Идеально. Дно ровное, стоит устойчиво. Нагревается быстро и равномерно. Готовили тушенку из свинины – вкуснотища, а детям понравилась гречка с сосисками, так что покупайте и не пожалеете! Единственное в чем прогадал это в литраже, надо было брать больше, так как семья большая, в остальном одни плюсы!
Владимир Черкашин, г. Березняки Купил такой на дачу, стенки толстые, сварен добротно, увесистый, швы на уровне, закрывать удобно, кассета тоже хороша, пластины из нержавейки 2мм, крышки не срывает. Ручки не греются. Ничего доробатывать не надо. Доволен.
Степан Иванов, г. Нижневартовск Жена все уши прожужжала, про автоклав. Что это чудо из чудес, и он нам просто необходим. Что будет баловать меня консервами и разными вкусностями. Я и сам понимаю, что в магазинах нам продают всякие отходы под видом тушенки якобы высокого качества. Модель особо не выбирали, жена ткнула, а я только поехал в магазин забирать. В магазине оказалось, что модель, которую мы выбрали с самогонной насадкой - Малиновка 2, (и автоклав, и самогонный аппарат). И меня это только обрадовало, хоть я раньше и не гнал самогон, зато теперь у меня возможно появилось хобби. Пока самогон гнать не пробовал, зато успели законсервировать огурцы и грибы, а также тушенку и перловую кашу. Получилось вкусно, реально. Пока в использовании одни плюсы, потраченных денег не жалко. Жена довольна, а это самое главное.
Мария Васильевна, г. Тула Мы купили автоклав малиновка 2 в1 и в прямом смысле слова – выдохнули. Раньше я все время мучилась с приготовлением заготовок. Но что поделать, хочется же зимой своё кушать, на стол ставить. У нас дача, а это: помидоры, огурцы, капуста, салаты и много еще чего вкусного. А времени все это консервировать мало. Уж очень много времени и сил отнимает всё это. Подруга посоветовала прикупить автоклав. Я и не знала раньше о таком чуде техники. Не современная я)) Зато теперь то какая) Пользуюсь автоклавом малиновка не так давно, но уже успела приготовить: плов, свиную тушенку, чахобили из курочки, летние салаты, икру из баклажан, и паштет. Все очень вкусно, пальчики оближешь. Хозяюшке, покупайте автоклав, лично я нарадоваться не могу.

Доставка и оплата

Быстрая доставка в любой населённый пункт РФ и СНГ. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами в течение 10 минут для уточнения адреса и времени доставки.

Способы доставки:

  • курьерской службой
  • транспортными компаниями
  • почтой России

Гарантии:

  • 100% гарантия на возврат денежных средств или обмен товара в течение 2-х недель со дня продажи (если товар вам не подошёл по каким-то причинам).

Способы оплаты:

  • При получении заказа - наличными курьеру или в пункте выдачи.

Стоимость доставки:

  • От 100 рублей. Рассчитывается индивидуально для каждого населённого пункта. Для точного расчёта стоимости доставки можно позвонить нашим менеджерам по бесплатному номеру:
8 (800) 222-85-61
  • При доставке в отдаленные районы может потребоваться предоплата.

Расчитать стоимость и сроки доставки

Видео про автоматический автоклав Малиновка Смарт

домашний автоклав МАЛИНОВКА 2

электрический автоклав МАЛИНОВКА СМАРТ

до 28 банок за 40 минут!

Купить автоклав Малиновка 2
с уникальной технологией Power Inside **

Выберите объем бака и тип автоклава:

руб.

Нажимая кнопку «Купить», вы даете согласие на обработку персональных данных

**Power Inside - Сила внутри.

Улучшенная
версия 2
Технология
Power Inside *запатентовано
Работает на воде
и на пару
до 28 банок
за 40 минут
Сделано
в россии

Заявка принята! Мы позвоним в ближайшее или выбранное Вами время.

Заявка принята! Мы позвоним в ближайшее или выбранное Вами время.

Ваш заказ принят! Для уточнения деталей доставки мы свяжемся в ближайшее или выбранное Вами время.

ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА
Для оформления заказа заполните поля ниже. Наш специалист позвонит Вам в юлижайшее время для уточнения деталей доставки.


  0 рублей


*Сумма заказа расчитывается без учета доставки в Ваш населенный пункт. Стоимость доставки можно уточнить у нашего менеджера.
Нажимая на кнопку “Заказать звонок”, вы даете согласие на обработку персональных данных

Купить ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК Оставьте в поле ниже номер телефона, по которому с вами можно связаться, и наш менеджер перезвонит Вам в ближайшее или назначенное время.

Заказать звонок Нажимая на кнопку “Заказать звонок”, вы даете согласие на обработку персональных данных

РАСЧЕТ СТОИМОСТИ И СРОКОВ ДОСТАВКИ Укажите в полях ниже Ваш населенный пункт и номер телефона, по которому с вами можно связаться, и наш менеджер перезвонит Вам в ближайшее или назначенное время для уточнения деталей доставки.

Расчитать Нажимая на кнопку “Заказать звонок”, вы даете согласие на обработку персональных данных

Суп рассольник (рецепт без картошки)

Говядина – 100 гр.
Соль – 3,5 гр.
Перец чёрный – 1 горошина.
Огурец солёный – 25 гр.
Поджарка лук\морковь – 25 гр.
Перловка – 25 гр.
Рассол – 55 гр.
Вода, около 250 гр.

Подготавливаем банки и крышки (моем, сушим). Перловку замачиваем в воде на ночь. В банку укладываем сырое мясо, порезанное кусочками (1,5 см). Добавляем приправы и прочие ингредиенты. Заливаем рассолом (подойдет мясной бульон). Оставляем между продуктами и крышкой зазор в 2 см. Закатываем, ставим в автоклав. Время готовки в автоклаве – 60 минут, 110 ºС. При использовании других банок необходимо пересчитать время и температуру.

Каша гречневая со свининой

Крупа – 100 гр.
Мясо – 150 гр.
Поджарка луковая – 20 гр.
Жир (либо растительное масло)– 10 гр.
Соль – 5 гр. (по вкусу).
Лавровый лист – 0,5 листа.
Перец чёрный – 1 горошина.

Подготавливаем банки и крышки (моем, сушим). Гречку промываем, замачиваем в воде на 10-12 часов в пропорции 1:2. Жарим лук, мелко нарезаем мясо. Мясо, крупу, соль, лук смешиваем до однородной массы. В каждую банку кладём перец горошком, жир, лавровый лист, полученную кашу. Оставляем между продуктами и крышкой зазор в 2-3 см. Закатываем, ставим в автоклав. Время готовки в автоклаве – 60 минут, 115 ºС. При использовании других банок необходимо пересчитать время и температуру.

Тушёнка из говядины

Мясо – 400 гр.
Жир топлёный (либо растительное масло) – 70-90 гр.
Соль – 5 гр.
Лук репчатый – 7 гр.
Лавровый лист – 1 шт.
Перец чёрный – 1 горошина.

Подготавливаем банки и крышки (моем, сушим). Мясо нарезаем кусочками по 50-120 гр. Режем репчатый лук полукольцами (по желанию). Укладываем на дно банки лавровый лист и перец горошком. Смешиваем мясо и лук (можно добавить морковь). Раскладываем продукты в банки, оставляя до крышки полость в 2-3 см. Закатываем, ставим в автоклав. Время готовки в автоклаве – 40 минут, 115 ºС. При использовании других банок необходимо пересчитать время и температуру.

Гуляш домашний с подливой

Мясо обжаренное (или сырое) – 400 (700) гр.
Жир топлёный (либо растительное масло) – 70 гр.
Сахар – 2 гр.
Соль –5 гр.
Лук репчатый – 25 гр.
Перец чёрный – 1 горошина.
Лавровый лист – 1 шт.
Томатная паста – 30 гр.
Мука пшеничная – 15 гр.

Подготавливаем банки и крышки (моем, сушим). Укладываем на дно банки лавровый лист. Нарезаем мясо на куски, примерно по 30-40 гр. Обжариваем мясо в жире или масле. Нарезаем репчатый лук. Смешиваем мясо, соль, лук, сахар, перец, томатную пасту, муку в однородную массу. Раскладываем смесь в банки, оставляя до крышки полость в 2-3 см. Закатываем, ставим в автоклав. Время готовки в автоклаве – 40 минут, 115 ºС. При использовании других банок необходимо пересчитать время и температуру.

Грибы по-старорусски

Грибы свежие – 500 гр.
Лавровый лист – 1 шт.
Перец чёрный – 1 горошина.
Корица – на кончике ножа.
Соль – 5 гр.
Сахар – 2 гр.
Уксус 9% – 0,5 ч\л.

Подготавливаем банки и крышки (моем, сушим). Варим грибы в чистой воде 5-6 минут. Сливаем отвар и промываем проточной водой. Варим второй раз с солью и специями 10 минут, в конце добавляем уксус. Раскладываем в банки (можно добавить немного рассола, который получился). Оставляем между продуктами, жидкостью и крышкой зазор в 2-3 см. Закатываем, ставим в автоклав. Время готовки в автоклаве – 30 минут, 110 ºС. При использовании других банок необходимо пересчитать время и температуру.

Голова Малиновка «Капитан PRO»

Головное устройство от самогонного аппарата Малиновка «Капитан PRO» с дефлегматором, царгой и сьемным попугаем.

Данный гаджет уникален тем, что является полностью разборным, а это позволяет без труда установить так называемую «голову» на бак, который у вас имеется с помощью переходника. Таким образом, без особых затрат вы получаете современный, технологичный аппарат, пользоваться которым одно удовольствие.

• Кламповое соединение – комфорт и герметичность при сборке и эксплуатации.
• Съёмный попугай с краном – для удобства и универсальности всей конструкции.
• Четырёхтрубчатый холодильник с атмосферным сбросом.
• Поворотный угол со штуцером для термометра – обеспечивает максимальную компактность аппарата при использовании.

7990 руб.

Голова Малиновка Щукина

Данный дистиллятор можно установить на практически любой бак, который у вас есть, с помощью переходника кламп-резьба, либо на патрубок клампового соединения диаметром 38 мм. Второй разборный сухопарник позволяет ароматизировать проходящие спиртосодержащие пары, придавая им вкус и аромат сырья, заложенного в сухопарник. Голова крепится к баку с помощью клампового соединения, что делает возможным устанавливать царгу, менять проволочные насадки, устанавливать диоптр.

3390

3390 руб.

Голова Малиновка «Щукина PRO»

Головное устройство от аппарата Малиновка «Щукина PRO» с двумя разборными сухопарниками для ароматизации продукта и краном на сухопарнике для отсечения вредных примесей во время процесса дистилляции.

Малиновка «Щукина PRO» - собственное изобретение директора и идейного вдохновителя нашей компании, Дмитрия Щукина.

В комплекте:
• силиконовые прокладки на сухопарники – 2 штуки
• термометр – 2 шт
• крышка на сухопарник – 2 шт
• кран на сухопарник
• фум-лента
• уплотнительный конус – 2 шт
• канцелярский зажим

4490 руб.

Голова Классическая

Отличная и недорогая находка для владельцев Автоклава Malinovka!
Особенностью данной конструкции является холодильник, что обеспечивает хорошее охлаждение при перегоне. Встроенная царга позволяет с легкостью очистить продукт в процессе дистилляции!
Благодаря компактным размерам вам будет удобно хранить и использовать весь комплект дома!
Материал — сталь AISI304.

1990 руб.

Уплотнитель

Силиконовый уплотнитель для автоклава

600 руб.

Переходник на кран универсальный

Проточная вода охлаждает змеевики самогонных аппаратов эффективнее, чем стоячая.
Чем холоднее идет вода, тем лучше для дистилляции. А к водопроводу можно подключиться через устройство, присоединяемое к смесителю. Оно может быть с переключателем или без него.

349 руб.

Плита индукционная iPlate YZ-T24

Шаг мощности: 100 Ватт
На мощности до 1000 Ватт импульсный нагрев
На мощности 1000 Ватт и более постоянный непрерывный нагрев

Шаг температуры: 20 градусов
На 60 градусах импульсный нагрев
На 80 градусах и более постоянный непрерывный нагрев
При изготовлении плиты применяется медь М1, устойчивая к перегревам
Рабочая поверхность класса А
Крупный 4-х разрядный дисплей с индикацией красного цвета
Сенсорное управление
Длинна шнура 2 метра
КПД нагрева: до 92%
Функция «блокировка кнопок»
Корпус из высококачественного пластика

4890 руб.

Царга Малиновка 380мм

Царга длиной 380 или 700мм - необходимый элемент повышения крепости и дополнительной очистки вашего напитка

1290 руб.

Плита индукционная iPlate Alina, 3.5кВТ

Индукционная поверхность для нагрева емкостей с высокой мощностью, которая составляет 3500 Вт, а также оснащена 21 режимами регулировки мощности. Важной особенностью плиты Alina 3500 Вт, за которую ее так полюбили самогонщики, является то, что у нее полностью отсутствует импульсный нагрев, только постоянный нагрев. Управление плитой Алина - сенсорное, дисплей имеет четыре ряда изображения, корпус индукционной плиты Alina выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает дополнительную мощность и благодаря чему плита может выдерживать нагрузку до 100 кг.

15800 руб.

Автоклав Малиновка 2
20 литров

Характеристики Количество банок
Высота 26 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива нет
Вес 9 кг
0.5 литра 7
1 литр 4
3 литра 0
Комплектация
Кассеты с упорными дисками (для фиксации банок)
Клапан аварийного сброса давления
Уплотнительное кольцо, кламп-хомут
Манометр, термометр

7990 руб.

Автоклав Малиновка 2
26 литров

Характеристики Количество банок
Высота 33 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива да
Вес 11 кг
0.5 литра 14
1 литр 4
3 литра 1
Комплектация
Кассеты с упорными дисками (для фиксации банок)
Клапан аварийного сброса давления
Уплотнительное кольцо, кламп-хомут
Манометр, термометр

10890 руб.

Автоклав Малиновка 2
35 литров

Характеристики Количество банок
Высота 45 см
Толщина стенок 1.5 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива да
Вес 15 кг
0.5 литра 21
1 литр 8
3 литра 1
Комплектация
Кассеты с упорными дисками (для фиксации банок)
Клапан аварийного сброса давления
Уплотнительное кольцо, кламп-хомут
Манометр, термометр

12990 руб.

Автоклав Малиновка 2
42 литров

Характеристики Количество банок
Высота 55 см
Толщина стенок 2 мм
Толщина дна 2 мм
Кран для слива да
Вес 17 кг
0.5 литра 28
1 литр 12
3 литра 2
Комплектация
Кассеты с упорными дисками (для фиксации банок)
Клапан аварийного сброса давления
Уплотнительное кольцо, кламп-хомут
Манометр, термометр

13990 руб.

Ваш заказ принят!

Мы позвоним Вам в ближайшее время для уточнения деталей доставки.

Также, Вы можете приобрести автоклавы других объемов и сопутствующие товары к ним:

Голова Капитан PRO
 

7990 р.

Купить

Голова Малиновка Щукина
 

3390 р.

Купить

Голова Щукина PRO
 

4490 р.

Купить

Голова Малиновка Классика

1990 р.

Купить

Уплотнитель

600 р.

Купить

Переходник

349 р.

Купить

Плита индукционная
iPlate YZ-T24 2кВт

4890 р.

Купить

Царга Малиновка
380мм

1290 р.

Купить

Плита индукционная
iPlate Alina 3.5кВт

15800 р.

Купить

Автоклав Малиновка 2
20 литров

7990 р.

Купить

Автоклав Малиновка 2
26 литров

10890 р.

Купить

Автоклав Малиновка 2
35 литров

12990 р.

Купить

Автоклав Малиновка 2
42 литров

13990 р.

Купить
наверх
наверх